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"Mon Repos"

Chambres et table d'hôtes

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Table gourmande

 

                                                               

 

La table d'hôtes est possible uniquement sur réservation.

 

Elle peut vous être servie soit dans la salle à manger ou dans la chambre, il suffit de le préciser lors de la réservation.

Le menu comprend : une entrée, un plat de résistande, un fromage, un dessert et un café ou thé ou infusion

accompagné de la boisson de la région (produite dans la propriété)

 

Un menu enfant, composé d'un plat et d'un dessert, est également proposé.

 

 

 

Pour vous mettre l'eau à la bouche, voici des exemples de spécialités de la propriétaire.

 

 

     Entrées

 

Tartare de tomate à la sardine

Flan de crustacés

Rillettes de la mer

Quiche au thon et à l'oseille

Velouté de la mer

 

    Plat de résistance

 

Filet de poisson à la Normande

Escalope de viande Vallée d'Auge

Foie aux pommes

Tagliatelles au saumon

Tartiflette à la Normande

 

    Fromage

 

Croque "Mon Repos"

Pain perdu au camembert

Brick de Pont l'Evêque aux pommes et aux raisins secs

 

    Dessert

 

Teurgoule

Pommes farcies

Douillons Normands

Turinois

Clafoutis aux fruits de saison

Mousse au chocolat au calvados

Sorbet maison et sa compotée de fruits du verger

Tarte Tatin

Crumble aux pommes

Poires de coq et son sirop épicé

 

   Le tout arrosé d'un bon cidre de pays.